White Milshake Mini Cupcakes

Bevor ich auf meinem Blog den Herbst einläute, habe ich für Euch noch das letzte sommerliche Rezept für dieses Jahr. Glaubt mir, ich habe ja wirklich schon einige Cupcakes in meiner Küche fabriziert und verputzt aber dieser Teig -wirklich, ich war hin und weg wo ich endlich das fertige Zuckerstück probieren durfte- ist absolut dieRead more

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Mallorquinischer Mandelkuchen

Ich hatte bisher noch nie etwas von einem Mallorquinischen Mandelkuchen gehört, bis ich ihn auf dem Blog von Monsieur Muffin gefunden habe. Und ich, als die größte Mandelliebhaberin auf diesem Planeten, war natürlich sofort hin und weg! Natürlich liebe ich meine kleinen, hübschen und aufwendig verzierten Cupcakes aber Rezepte die aus nur ein paar ZutatenRead more

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Hefebrot mit Mandelblättchen

Die Hefe und die Treibkraft dieser Pilzkulturen, die Teige und Bier ordentlich auf Trab bringen, kennt man nun schon seit 5000 Jahren. Egal ob rund, oval oder im Rechteck gebacken, fruchtig belegt oder mit nussigen Schichten überzogen, dieses kleine Teigwunder, das mit viel Liebe, ein bisschen Wärme und Ruhe ganz groß wird, begeistert in großerRead more

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Klassischer New York Cheesecake mit Vollkornboden

Auch wenn viele es denken, Käsekuchen und Cheesecake sind nicht ein und dasselbe und nein Cheesecake ist auch nicht einfach eine andere Bezeichnung für den beliebten Klassiker. Käsekuchen ist ein Käsekuchen und Cheesecake eben ein Cheesecake. Wenn jemand von meiner Backleidenschaft profitiert, dann ist das am meisten mein Freund und natürlich seine Arbeitskollegen. Jede WocheRead more

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Classic White Cake

Und die Früchteliebe geht weiter ♥ Schließlich passt im Sommer nichts besser zu den ganzen tollen Torten als himmlisch süße Früchte! Egal ob in, auf oder neben den Leckereien, sie werten sowohl optisch als auch geschmacklich einfach alles auf. Ich verwende natürlich immer gerne frische Früchte aber wenn die Zeit das Einkaufen manchmal einfach nichtRead more

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Himbeer Vanille Mini Cupcakes

Cupcakezeit & Himbeerliebe ♥ Diese kleinen Goldstücke werden Euch hoffentlich genauso den Tag versüßen wie mir und meinen Kollegen! Samtig weich durch den luftigen Vanillepudding und himmlisch süß durch Himbeeren und Schokolade. Ein absoluter Sommergenuss ♥ Rezept Himbeer Vanille Mini Cupcakes (ca.24 Stück) 100 g Butter 2 Eier 100 g Zucker 180 g Mehl 1Read more

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